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Calle El Horno, 26, 2ª Planta, Local 4, 38678 Adeje, Santa Cruz de Tenerife
Monday to Sunday13 - 24 Hrs
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Menu

Brioche with anchovies from Santoña, piparras and paprika emulsion from La Vera

6,00€

Roast cheese breaded in Gofio and palm honey toffee

8,00€

Our creamy croquettes

8,00€

Tomatoes with anchovy tartar and chive emulsion

12,00€

Sam with crispy shrimps, yogurt vinaigrette and fried corn (4 units)

13,00€

Crispy squid in panko with lemon emulsion

16,00€

Fish & Chips: cod tempura, crispy sweet potato, creamy avocado and kimchee emulsion

16,00€

Glazed flame octopus in hoisin sauce with jalapeño emulsion and potato chips

17,00€

Cinco Jotas 5J 100% Acorn Iberian ham D.O. Jabugo with Spanish tomato toast

24,00€

Cod with caldeirada, beet puree, chive emulsion and curry coral

18,00€

Salmon with hollandaise sauce and wild asparagus

18,00€

Wild sea bass with creamy cauliflower puree and paprika emulsion

20,00€

National cow burger with Galician cheese and chives mayonnaise

16,00€

Grilled Iberian prey with demi-glace and vegetables

19,00€

Lamb ingot with hazelnut praline, red curry, citrus touches and crispy gnocchi

18,00€

Rice with wild asparagus and chive emulsion

14,00€ / person

Black rice with scallop

17,00€ / person

Rice with grilled Iberian prey and peppers in tempura

19,00€ / person

Rice with fish of the day and wild prawns

18,00€ / person

Carabinero prawn stew with rice

28,00€ / person

Rice: minimum 2 people

Desserts

Lemon cream

6,00€

Baked cheesecake with yogurt ice cream and passion fruit coulis

7,00€

Our creme brulee with citrus and vanilla quenelle

6,00€

icono vino

Wine Proposition

Vermut / Vermouth

Yzaguirre Blanco

4,00€

Yzaguirre Tinto

4,00€

Martini Blanco

4,00€

Martini Tinto

4,00€

Petroni Blanco

5,00€

Petroni Tinto

5,00€

Fortified Wines

D.O. Sanlúcar de Barrameda

Maruja Manzanilla

Variedad: 100% Palomino

5,00€

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Great Duke Palo Cortado 12 años

Variedad: 100% Palomino

6,00€

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Amontillado Piñero VORS 30 años

Variedad: 100% Palomino

7,00€

Cava

Privat

Pansa Blanca · Macabeu · Parellada

8,00€ (cup) / 25,00€

Privat Rose

coupage de Chardonnay y Pinot Noir

9,00€ (cup) / 27,00€

Colet Tradicional

50% Xarel·lo · 40% Macabeo · 10% Parellada

30,00€

Colet Gran Cuvée Rosé

Merlot · Pinot noir

36,00€

D.O. Corpinnat

Torelló Rosé Brut Reserva 58

100% Pinot Noir

45,00€

Torelló 225 Brut Nature

Macabeo · Xarel·lo · Parellada

50,00€

Champagne

GH Mumm

Chardonnay · pinot noir · pinot meunier

65,00€

Ayala Brut Majeur

Pinot noir · Chardonnay · Pinot menierur

62,00€

Ayala Rose Majeur

Chardonnay · Pinot Meunier · Pinot Noir

67,00€

Moet & Chandon Imperial

Chardonnay · pinot noir · pinot meunier

65,00€

Moet & Chandon Rosé Imperial

Chardonnay · pinot noir · pinot meunier

70,00€

Taittinger Brut Reserve

Chardonnay · Pinot Noir · Pinot Meunier

70,00€

Taittinger Prestige Rosé Brut

Chardonnay · Pinot Noir

75,00€

White Wines

D.o. Valle De Güimar

Lo Cartas Blanco Seco

Listán Blanco

3,50€ (cup) / 18,00€

Lo Cartas Blanco Afrutado

Listán Blanco

3,50€ (cup) / 18,00€

Calius Verdello 2020

Verdello

30,00€

D.O. Abona

Contiempo Blanco Seco

Marmajuelo · Malvasía

20,00€

D.O. Islas Canarias

Quiquere Blanco Afrutado

Listán Blanco · Moscatel · Verdello

19,00€

Quiquere Blanco Seco

Listán Blanco

19,00€

Alejandro Gallo

Malvasía · Aromática

28,00€

D.O. Valle de La Orotava

Atlante Blanco Seco

Listán Blanco y Albillo Criollo

40,00€

Finca La Habanera Albillo Criollo

100% Albillo Criollo

42,00€

D.O. La Palma

Carballo Blanco

Listán Blanco · Vijariego

26,00€

D.O. Tacoronte

Tierra Fundida Blanco

Listán Blanco de Canarias · Albillo Criollo

30,00€

D.O. Lanzarote

El Grifo Seco Colección

Malvasía Volcánica

29,00€

Martinon

Malvasía Volcánica

26,00€

D.O. Rioja

Viña Monty Reserva

Viura-tempranillo

65,00€

D.O. Rueda

Janine Vedel

Verdejo

20,00€

Convento Las Claras

Verdejo

23,00€

Janine Vedel

Sauvignon Blanc

21,00€

Hermanos Lurton Cuesta de Oro Barrica

Verdejo

35,00€

D.O. Valdeorras

Neno Sobre Lías 2019

100% Godello

30,00€

D.o. Navarra

Gran Feudo Edición

Chardonnay

3,50€ (copa) / 18,00€

Finca Legardeta

Chardonnay

26,00€

D.O. Rías Baixas

Pazo San Mauro

Albariño

30,00€

D.O. Toro

Termes 2018

Malvasía y Verdejo

32,00€

Rosé

D.O. Islas Canarias

Quiquere Rosado Seco

100% Listán Negro

22,00€

D.O. Valle de Güímar

Lo Cartas Rosado

Listán Negro

22,00€

D.O. Rioja

Ramón Bilbao Rosado

Viura · Garnacha

3,50€ (verre) / 20,00€

Muga

Tempranillo

25,00€

La Lomba Rose

Garnacha · Viura

36,00€

D.O. Navarra

Chivite La Finca

Garnacha · Tempranillo

29,00€

D.O. AOC Côtes de Provence – Francia

Figuière Cuvée Magali

25% Cabernet Sauvignon, 25% Cinsault, 25% Garnacha Tinta, 25% Syrah

29,00€

Figuière Cuvée Magali 1,5 L

25% Cabernet Sauvignon, 25% Cinsault, 25% Garnacha Tinta, 25% Syrah

49,00€

Figuière Cuvée Magali 3 L

25% Cabernet Sauvignon, 25% Cinsault, 25% Garnacha Tinta, 25% Syrah

95,00€

Figuière Confidentielle

Cinsault, Garnacha Tinta, Mourvèdre

49,00€

D.O. Lanzarote

El Grifo Rosado de Lágrima

Listán negro

29,00€

Red Wines

D.O. Islas Canarias

Quiquere Joven

Listán Negro

3,50€ (cup) / 21,00€

Pago de los Cercados

Listán Negro · Negramoll

28,00€

Alejandro Gallo 12 meses

Vijariego Negro · Tintilla

32,00€

D.O. Valle de Güímar

Calius Vendimia Seleccionada 2018

Syrah · Tintilla

39,00€

D.O. Valle de La Orotava

Atlante Listán Negro 2018

100% Listán Negro

39,00€

Finca La Habanera tinto

100% Listán Negro

40,00€

D.O. Tacoronte

Tierra Fundida Tinto

Listán Negro · Castellana · Negramoll

33,00€

Cráter Crianza

Listán Negro · Negramoll

34,00€

D.O Lanzarote

Stratus tinto

70% Syrah · 30% Tempranillo

30,00€

D.O Cigales

Concejo Reserva

100% Tempranillo

32,00€

D.O Navarra

Finca Legardeta

Syrah

29,00€

D.O Montsant

Dido

60% Garnacha · 20% Syrah · 20% Merlot, Cabernet sauvignon

30,00€

D.O Calatayud

La Moto

Garnacha

22,00€

D.O Rioja

Viña Salceda

Tempranillo (95%), Graciano (3%) y Mazuelo (2%)

22,00€

Montecillo Edición Limitada

70% Tempranillo · 30% Graciano

28,00€

El Rincón de los Enebros 2018

70% Tempranillo · 30% Garnacha

29,00€

El Nomada

Tempranillo

32,00€

Martelo

95% Tempranillo · 5% Mazuelo

45,00€

Viña Monty Reserva

Graciano

65,00€

Ramón Bilbao Mirto (Añada 2014)

Tempranillo

70,00€

D.O. Ribera del Duero

Tamiz

Tempranillo 100%

3,50€ (cup) / 20,00€

Convento de las Claras

Tinto fino 100%

25,00€

Teofilo Reyes Crianza

Tempranillo

38,00€

Heritage Reserva

Tinto fino 100%

36,00€

Valderiz

95% tinta del país, 5% albillo de viñedos propios. Agricultura ecológica

40,00€

Tomás Postigo Tinto (Añada 2017)

Cabernet Sauvignon, Tinto Fino, Merlot, Malbec

48,00€

Pago de los Capellanes Crianza

Tempranillo

48,00€

Malleolus 2018

100% Tempranillo

65,00€

Finca de los Hoyales (Añada 2014)

Tempranillo

80,00€

Vega Sicilia Valbuena 5º año

202,00€

Flor de Pingus (Añada 2018)

Tinto Fino

258,00€

Vega-Sicilia Único (Añada 2010)

94% Tinto fino · 6% Cabernet sauvignon

462,00€

D.O Toro

Termes 2016

100% Tinta de Toro

44,00€

Numanthia 2015

100% Tinta de Toro

89,00€

D.O. Valencia

Del Moro

Garnacha · Syrah,bobal

22,00€

D.O Jumilla

Casa Castillo

Monastrel

30,00€

Pie Franco

Monastrel

104,00€

D.O. Campo de Borja

Godina

Garnacha

44,00€

D.O. Priorat

Les cousins

 Viognier, Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah

29,00€

Les Cousins Sagesse 2014

60% Garnacha vieja, 40% Cariñena joven (todo del pueblo de Porrera)

45,00€

Dessert Wines

D.O. Montilla

Pedro Ximénez Gran Pedro

Variedad/Pedro Ximenez 100%

5,00€

D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Cream Piñeros

Variedad/ Palomino 100%

9,00€

D.O. La Palma

Malvasía Carballo

variedad / Malvasía

12,00€

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Opening hours

MONDAY TO SUNDAY

13 – 24 Hrs.

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